Antes de contratar o bar para o seu casamento, é preciso ficar atento a alguns detalhes importantes.
O bar do seu casamento será um dos elementos mais populares da festa – para você e para seus convidados! Portanto, é preciso ter certeza de que o mesmo estará devidamente abastecido e com garçons suficientes para a função. Normalmente, alguns cerimonialistas sugerem a reserva de cerca de 5-10% do orçamento geral do casamento para o bar. Isso inclui todos os itens como coqueteleiras, misturadores, insumos, bebidas alcóolicas, guarnições, taxa de quebra e assim por diante. Porém, sempre surgem dúvidas pertinentes a este tópico e muitas vezes algumas surpresas que não estavam nos planos do casal. Por isso, nosso time da Vila Salga, preparou algumas dicas importantíssimas sobre a coquetelaria do seu casamento para que seja possível evitar problemas, seja seu casamento na praia, no campo ou na cidade. Confira:
VERIFICAR O ORÇAMENTO:
Como já falamos anteriormente, independente do local da festa, seja seu casamento na praia ou em qualquer outro lugar, é preciso verificar o orçamento do bar, de maneira detalhada. Um dos pontos que costumam demandar bastante atenção é a checagem da estrutura física do bar, ou seja, se a empresa que oferece o serviço também irá ceder tudo o que é necessário para a realização da festa, como as bancadas de preparo e serviço.
CRIATIVIDADE PARA SERVIR:
Se a ideia é fazer um casamento na praia por exemplo, por que não investir em uniformes mais estilosos para os garçons e garçonetes do seu casamento, com linho e cores mais claras e/ ou em tons pastéis. Este é um ponto que poucos casais se atentam, mas que pode ser um excelente diferencial harmonioso com a festa, que fará uma diferença ainda mais especial no dia mais importante da sua vida.
APROVEITE A FESTA:
Mesmo que seja um tanto quanto trabalhoso resolver estes pontos citados acima, o mais importante é que você tenha em mente que todos os convidados estejam se sentindo à vontade. Por isso, a escolha da empresa responsável pela coquetelaria de seu casamento deve ser levada muito a sério.
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